●「…げんげ、出ましたねえ。(笑)　
あ、富山の名産ですので、そこはよろしく！です♪
今や有名になっちゃったようですが、下々の大事な食材だったんですよ〜。
一般家庭では味噌汁の具として使うものなので、鍋に入っても、味としてはちっともおかしくないと思いますが（ってか、多分、鍋の味としては、普通に「白身魚」でしかないかと）、知らない人には、あのぬめっとした代物は、気持ち悪いでしょうねえ。
子供の時には、あの、ぬるっだけ、食べていたり(笑)。だって、おさかな本体は小さすぎて骨いっぱいで食べにくいんですもの。…」（富山出身、東京在住）

●「…北陸の魚の話についてですが、石川が述べた魚のほとんどが、富山の名産品と被っているんですよね…加能ガニに関しても、名前がつかないだけで富山県でもとれますし、逆に富山から魚を取ると何も無くなってしまいます…」（埼玉）

●「石川からでた魚が富山とかぶる」と書かれた方がいらしゃいますが、そりゃ隣ですから！とれた場所がほぼ同じですよ。そして富山には、こんぶとほたるいかがある。石川は、ふぐの卵巣にでもしますか？かぶらずし入れます？あ！まつやのとりやさいみそもっていきます！」（石川）

●「富山在住ですが、魚だけじゃないです。一応、美味いレベルで牛と豚もいますし、入善町で海洋深層水で養殖した牡蠣も存在してますよぅ？後、ゲテモノですが、イカの塩辛と言うか黒作りもメインではないですが、鍋に入れてウマ〜な食材です、意外と。」（富山）

●「お正月漫画9で石川さんが述べた海鮮系の他にも、
牡蠣、能登ふぐ(石川は天然ふぐ漁獲量日本一らしいです)、
能登牛、加賀野菜とかがありますね。どれも美味しいですよ」（石川）