●「…丹波さんへツッコミ・・・甘い、松茸生産量日本一は長野県なのです（しかもダントツ）確かに高級感で謳っているのは丹波産や広島産あたりを耳にしますが。そして松茸と言われても今一つテンションがあがりません（個人の意見です）だってー・・・ウチの周り、どこもかしこもアカマツだらけなんですもの。山こそ持っておりませんがオヤジネットワークには山所有者がわんさかいるのでオヤジはちょいちょい松茸狩りに誘われます。御多分に漏れず我が家の冷凍庫にも松茸さんがいます。正直持て余しています（笑）」（長野）

●「キノコは冷凍すると香りと旨味が増すらしいから、丹波さんの冷凍松茸は正しいのです。きっと。…」